youtubeで面白い動画がありましたのでご紹介
世界で一番受けたい授業より
キッチンサイエンス
続き
・きゅうりの板ずりでどうしておいしくなるのか
・とある食品と植物を一緒にしておくと成熟が早くなる
・パパイン酵素でゼラチンがみるみる分解されていく様子
・お肉を柔らかくする裏技
などなど
面白いお話が実験の模様なども一緒に
放送されています。
カタカナとかも出てくるのですが
この番組は字幕でしっかりフォローしてるので
カタカナアレルギーの人も
ちょっとは大丈夫……かも?(笑)
ゼラチンがみるみる分解されていく様子とかは
早送りの動画じゃないとわかりにくいので
こういう番組は重宝しますね